2.04.2011
Sláva ovocným barům! - türkiyeStává se to spoustě cizinců: jakmile jednou ochutnají čerstvě vylisované ovocné šťávy, co se třeba v Izmiru prodávají na téměř každém rohu a téměř v každém bufetu za velice mírné ceny, vyjeknou blahem a začnou si budovat příjemnou závislost. Ano, v tomhle je Turecko skutečně rájem na zemi a nevím nevím, jestli by si provozovatelé těchto barů neměli obstarat nějaký certifikát od ministerstva zdravotnictví, protože tato místa prokazatelně zlepšují zdraví. Obávám se, že třeba v USA už by je dávno zakázali ;).
Ceny se mění podle vzdálenosti od centra města, za 3-4 dl pomerančové šťávy ale většinou zaplatíte mezi 1-2 liry, tedy cca 12-24 Kč. Zvláště přes zimu je všude základem nabídky šťáva z pomerančů a granátových jablíček, už jsem ale pila i džus z mně dosud neznámé tmavě rudé mrkve.
Náš ovocný bar s přiléhavým názvem "Vitamin bar", nacházející se strategicky přímo před naší volejbalovou halou, navíc nabízí řadu speciálních ovocných kombinací nejen pro sportovce – na přání vám tam namíchají cokoli ze široké nabídky, kterou vidíte na obrázku. Je opravdu milé sledovat, jak tam se tam vitamíny nalévají lidé všech možných profesí a věkových kategorií, pro které by až na výjimky u nás neexistovalo nic jiného než pivo nebo kofola...
Tři čtyři deci štěstí skoro zadarmo: pomeranč (12 kč), mrkev (18 Kč), grep (12 Kč), kiwi (30 Kč), pepino, jablko (12 Kč), granátové jablko (24 Kč), jahody, ananas (ten je nejdražší, 60 Kč)...
I já jsem už před časem přestoupila od kávy na ovocné šťávy a z kaváren na ovocné bary, a tak mi každé takovéto místo dělá velkou radost. Mou oblíbenou kombinací je směs "Atom" (obrázek supermana mluví za vše), neboli kombinace pomeranče, pepina, jablka, granátového jablka, kiwi a jahod. Našlehaná krása. Mňam!!!
Za sklem je vidět tmavá mrkev, pro mne velký objev:)
A to vám raději ani nebudu příliš líčit svoji další jarní chuťovou radost – pomalu se tu rozbíhají období sezónního ovoce a zeleniny a nyní je nejen čas kyselých zelených nezralých mandlí zvaných cağla, ale hlavně sezóna čerstvého hrášku. Pokud ho milujete jako já, lze dodat jen jediné – BLAHO!!!
Mmmmmm... Atom... V takovém baru bych mohla vysedávat celé dny...
No tedy!
(nisu - Mail - WWW) Vloženo 02.04.2011, 20:32:28
a co şalgam suyu, nechutná? jinak by si tu tmavou mrkev asi znala..
salgam (filipika - Mail - WWW) Vloženo 03.04.2011, 11:45:36
Ten mi chutná moc, ale jelikož jsem se ještě nikdy neúčastnila jeho výroby a fermentace, neměla jsem tu čest se s tmavou mrkví seznámit:)
ehm (proctonejde - Mail - WWW) Vloženo 03.04.2011, 12:31:59
a nedela se nahodou salgam s cervene repy? Salgam se vetsinou pije s Raki :o))
(filipika - Mail - WWW) Vloženo 03.04.2011, 15:11:04
Dela se z jisteho druhu papriky a pridava se i ta tmava mrkev, viz wikipedia http://tr.wikipedia.org...lgam_suyu
(bosorrka - Mail - WWW) Vloženo 04.04.2011, 00:50:36
Já si nedávno koupila kvalitní odšťavňovač a taky jedu zdravé mixy, budu přidávat i bylinky.
(paja-ostrovanka - Mail - WWW) Vloženo 05.04.2011, 09:08:21
mnam! tady za cerstvy pomerancovy dzus das 3-4 eura... a z niceho jieho ti tu stavu neudelaji. tak zbyva jen domaci vyroba.
Přidat komentář: