14.08.2011
Bramborový fastfood po turecku - Kumpir - türkiyeChodíte v Turecku kolem stánků a občerstvoven nabízející "kumpir"? Nebojte se ochutnat!
Jak vidíte na obrázku, jde o megabramboru upečenou ve slupce, rozříznutou, uvnitř maličko rozmělněnou, případně promíchanou se sýrem, a zasypanou ingrediencemi, jež si sami vyberete z bohaté nabídky. Bramborový salát, vařená kukuřice, sýr, máslo, olivy, kyselé okurky, tuňák, zelenina, jogurtová směs... to vše i s kolou tak za 3-4,5 liry (35-50 Kč), bez ní i levněji. A pak už jen vyjídáte a vyjídáte, škrábete a škrábete, až vám zůstane jen slupka.
Zasytí, ale neumrtví. Potěší vegetariány a obecně všechny, kteří se na ulici nepotřebují cpát jen párky nebo kebabem, bez problému si ho připravíte i doma. Různě pojaté verze této dobroty jsou kromě Turecka populární i v USA, Británii, Rusku, Francii a Švédsku. Dobrou chuť! Recept
Další obrázky TADY.
Výběr náplní je opravdu bohatý...
No tedy!
(bosorrka - Mail - WWW) Vloženo 14.08.2011, 17:00:02
Paráda!
(paja-ostrovanka - Mail - WWW) Vloženo 16.08.2011, 19:46:26
mnam!!!!!!!
(Wien - Mail - WWW) Vloženo 20.08.2011, 23:19:33
A my tady máme jen ty hnusný kebaby! Že by ti Turci sem dotáhli něco takovýho to né! :((
(Ivana - Mail - WWW) Vloženo 08.10.2011, 20:21:17
Obávám se, že kumpir v Istanbulu stojí 7-10 lir.
(Wien - Mail - WWW) Vloženo 10.10.2011, 20:45:53
www.mrkumpir.com - už ho máme i ve Vídni, hurá :D
Přidat komentář: